Назван снижающий скачки сахара в крови напиток
Ученые отметили, что полифенолы, включая эллаговую кислоту, содержащиеся в листьях малины, способствуют более сбалансированной реакции организма за счет замедления работы ферментов, расщепляющих сахарозу. Этот эффект не был выявлен при употреблении глюкозы. Проведенное исследование с участием 22 здоровых добровольцев показало, что употребление сахарозы в сочетании с чаем из малиновых листьев приводит к снижению уровня сахара на 25% через 15 минут и на почти 50% через полчаса по сравнению с контрольной группой. Это первое клиническое подтверждение пользы малинового чая для контроля уровня сахара. Планируется дальнейшее исследование эффекта напитка у людей с преддиабетом и диабетом второго типа. Ранее было выявлено, что зеленый чай способен уменьшать вес и улучшать показатели обмена сахара в организме.
Источник и фото - lenta.ru
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга