Потребление хлеба в России упало до рекордно низких значений
В прошлом году среднее потребление хлеба в России составило 34,8 килограмма на человека в год. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на статистику.
Отмечается, что это самый низкий показатель почти за последние 20 лет. Для сравнения, в 2006 году он был в 1,8 раза выше.
В 2025 году в среднем на одного жителя России пришлось 23,7 килограмма пшеничного хлеба и 11,1 килограмма ржаного и других видов. В 2006 году годовое потребление хлеба составляло 62,2 килограмма на человека, из них 42,3 килограмма приходилось на пшеничный хлеб, а 19,9 килограмма — на прочий.
Потребление муки в России по сравнению с 2006 годом снизилось на 25 процентов.
Ранее, во второй половине июля, сообщалось, что с начала 2026 года стоимость минимальной продуктовой корзины, включающей 33 позиции, в среднем по стране выросла на 7,9 процента и достигла 8107,15 рубля. Самая высокая цена такого набора зафиксирована в Чукотском автономном округе — 20,69 тысячи рублей, а самая низкая — в Мордовии, где она составляет 6,46 тысячи рублей.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
