Популярный напиток связали с ускорением старения организма
Вот переписанный текст на русском:
Большое количество чая может усиливать связь между курением и ускоренным биологическим старением. К такому выводу пришли китайские исследователи, опубликовавшие свою работу в журнале Frontiers in Nutrition.
В исследовании ученые оценивали не хронологический возраст, а биологический — с помощью алгоритма PhenoAge. Он учитывает возраст и ряд показателей крови, связанных с воспалением, обменом веществ и общим состоянием организма. Курение само по себе оказалось тесно связано с ускоренным старением: вероятность такого состояния у курильщиков была примерно на 81% выше.
Чай в целом не показал устойчивой связи с ускоренным старением после учета других факторов. Но при его высоком потреблении риск все же возрастал. Наиболее заметный эффект наблюдался у курильщиков: у тех, кто курил и при этом много пил чай, вероятность ускоренного биологического старения была более чем в два раза выше по сравнению с людьми, которые не курили и не употребляли чай.
Авторы считают, что это может объясняться сочетанием факторов. Курение усиливает окислительный стресс и воспаление, а полезные вещества чая в таких условиях могут действовать иначе, чем у некурящих. При этом исследователи подчеркивают: их работа выявляет связь, а не причинно-следственную зависимость. Тем не менее результаты показывают, что полезные продукты и напитки не всегда способны компенсировать вредные привычки, особенно курение.
Ранее сообщалось, что экстракт желтого чая помогает защищать печень от накопления жира и воспаления.