Испанские оливки оказались под угрозой из-за глобальной проблемы

Сергей Смирнов

Все материалы

Аномальная жара, накрывшая Францию, Великобританию, Нидерланды и Италию, может отразиться на будущем урожае ключевых экспортных товаров. О возможных экономических последствиях экстремальной погоды в Европе агентству РИА Новости рассказал ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Президентской академии Денис Терновский.

По мнению эксперта, самые серьезные риски связаны с Испанией. Сильный зной, когда температура превышает 40 градусов, способен оставить крупнейшего производителя оливкового масла без сырья: из-за жары и нехватки осадков урожай оливок может заметно сократиться и ухудшиться по качеству, поскольку высокая температура снижает содержание масла в плодах. На фоне снижения поставок испанских оливок цены на этот продукт неизбежно начнут расти.

Опасность нависла и над европейскими виноградарями. Из-за жаркой и сухой погоды французские и испанские виноградники могут пострадать. При этом для Германии нынешняя волна жары может обернуться неожиданным плюсом, сделав виноград более сладким.

Под угрозой оказался также урожай какао и кофе. Причиной роста цен на шоколад и бодрящий напиток может стать явление Эль-Ниньо.

Жара, обрушившаяся на Великобританию и Западную Европу, способна ослабить экономический рост, предупреждают аналитики. Тепловой стресс может увеличить экономические издержки, если страны не примут меры и не скорректируют трудовое законодательство. По оценкам экспертов, Франция может потерять 240 миллиардов долларов в 2026–2030 годах, Италия — 147 миллиардов, а Испания — 120 миллиардов.