Во Франции возникли проблемы с картошкой фри
Во Франции из-за аномальной жары и засухи уменьшился размер картофельных клубней, что может создать трудности для производителей картофеля фри при его нарезке. Об этом, ссылаясь на генерального секретаря Национального союза производителей картофеля Алена Декекера, сообщает РИА Новости.
По словам специалиста, средняя длина картофеля должна быть около 10–11 сантиметров, однако сейчас она составляет примерно 7–8 сантиметров. В эфире телеканала TF1 он отметил, что французские фермеры обеспокоены сложившейся ситуацией.
При этом в продаже пока сохраняется картофель фри обычного размера, поскольку он изготавливается из предыдущего урожая. Однако в ближайшее время продукция может стать не только меньше, но и дороже. Как на это отреагируют крупные торговые сети, пока неизвестно.
Этим летом юг, юго-восток и центр Европы столкнулись с последствиями сильной жары: обмелели реки, в некоторых странах вспыхнули пожары. Во Франции предварительный ущерб от стихии оценили в 3–6 миллиардов евро. Это может осложнить выполнение правительственного плана по сокращению бюджетного дефицита, который, вероятно, снова увеличится в 2026 году.
Больше новостей на сайтах Медиахолдинга
